Dilluns, 8 de Març de 2021
Comerç Figueres col·labora en la coordinació i la producció d'aquest producte turístic propi de la ciutat juntament amb el Museu del Joguet de Catalunya. Aquest any a més, inclou DUES NOVETATS:
Aquesta és una iniciativa pionera que es va engegar per primera vegada l'any 2020.
Aquest 2021, la mona de Figueres és la baldufa icònica del Museu del Joguet de Catalunya, transformant-la en una baldufa de xocolata que en el seu interior porta una autèntica baldufa de fusta: us convidem a moure-la i a escoltar la particular musiqueta que fa! La baldufa és l'objecte que han triat els mestres pastissers associats a Comerç Figueres amb la tutela del Museu del Joguet de Catalunya, i que es converteix en la mona representativa del 2021 durant la Pasqua d'aquest any a la ciutat. La presentació a premsa serà el dimarts 16 de març a les 11 h a les instal·lacions del Museu del Joguet de Catalunya Figueres.
Els mestres pastissers Àngel Garcia Pubill de la Pastisseria Tall Dolç, Jordi Fàbrega Compte de la Pastisseria Fàbrega, Marc Saguer Pagès de la Pastisseria Parc Bosch, Robert Figueras Gimbernat de Maia Flequers, Joaquim Darnés Costa de la Pastisseria Iris i Salvador Muñoz López de la Pastisseria Opera, han elaborat aquestes baldufes de xocolata, que es trobaran a la venda a cadascuna d’elles a partir del 24 de març 2021 a un preu únic a totes les pastisseries. Aquest any el propòsit és que la mona de la baldufa es converteixi en un souvenir típic de la ciutat, de forma que es trobi a la venda permanentment.
Enguany, Comerç Figueres vol fer un salt qualitatiu en la seva promoció amb la producció de dos esdeveniments: per una banda un Concurs d'Aparadorisme entre els establiments associats i per l'altre, la inserció d'aquesta mona elaborada pels pastissers a la carta de postres dels restaurants.
Comerç Figueres convida a participar als restaurants associats en elaborar uns postres creatius amb la baldufa de xocolata elaborada pels mestres pastissers de Figueres. Tots aquells que estiguin interessats han d'enviar mail a info@comercfigueres.com per coordinar correctament l'obtenció de la baldufa de la pastisseria corresponent. Els restaurants participants obtindran un distintiu adhesiu per les taules per tal d'incentivar la seva demanda per part dels usuaris. ATENCIÓ: aquesta acció té el propòsit de perdurar en el temps, que sempre es trobin unes postres de la baldufa de xocolata tot l'any en els restaurants participants de Figueres.
Comerç Figueres Associació i el Museu del Joguet de Catalunya volem fomentar que els establiments comercials, participin i s’integrin en l’acció “La Baldufa, Mona de Figueres 2021” decorant els aparadors amb el motiu d’aquest any: LA MONA DE LA BALDUFA CATALANA ICÒNICA DEL MUSEU DEL JOGUET.
Bases:
Base 1. Temàtica:
La temàtica d'aquest any és LA MONA DE LA BALDUFA CATALANA ICÒNICA DEL MUSEU DEL JOGUET DE CATALUNYA A FIGUERES, vinculada amb els pastissers de la ciutat associats a Comerç Figueres, amb l’objectiu de crear un producte exclusiu i propi de la ciutat i de les pastisseries de Figueres tot aprofitant la Pasqua, i així guarnir els aparadors de xocolata.
Base 2. Participants i inscripció:
Comerç Figueres Associació facilitarà als inscrits un cartell que els identificarà com a participants que caldrà col·locar-lo en un lloc visible durant el període de participació.
Base 3. Exhibició de l'aparador:
Base 4. Premis: S’atorgaran 3 premis amb vals regal a consumir en els establiments i restaurants adherits a Comerç Figueres Associació:
Els premiats quedaran reconeguts permanentment a la fitxa al web de l’entitat. Es donarà visibilitat d’aquesta acció en els diferents canals de comunicació de l'Associació (web, newsletters, xarxes socials i premsa local).
Base 5. Criteris de valoració: Els criteris de valoració seran els següents:
Base 6. Jurat i veredicte:
Actualització del 6 d'abril 2021: els guanyadors!